Description
Une recette généreuse aux saveurs du terroir .
Ce sauté de canard aux cèpes met à l’honneur une cuisine traditionnelle et gourmande. La tendreté de la viande de canard mijotée lentement s’associe à l’arôme boisé des cèpes pour offrir un plat savoureux et réconfortant.
Préparée artisanalement dans le respect des méthodes culinaires anciennes, cette recette reflète un véritable savoir-faire familial, transmis depuis des décennies.
Idéal pour un repas convivial, ce plat se réchauffe simplement et s’accompagne parfaitement de pommes de terre sautées, de riz ou de pâtes fraîches. Un classique de la gastronomie du Sud-Ouest à savourer en toute simplicité.
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