Description
Fraîcheur du Sud-Ouest entre mer et montagne.
Bienvenue au Domaine du Moncaut, niché dans le piémont pyrénéen, où Sophie et Thibaut de Salettes redonnent vie aux cépages du Sud-Ouest avec passion. Depuis leurs premières plantations en 2005, ils cultivent leur vignoble en quête d’équilibre, de fraîcheur et de sincérité.
Heita 2022 est une cuvée vibrante et expressive, issue d’un assemblage original de Colombard, Gros et Petit Mansengs, Sauvignon blanc et gris. Elle dévoile de subtiles notes florales, une bouche tendue et précise, et une belle minéralité.
Un vin blanc sec, parfait avec des crustacés, des coquillages ou quelques couteaux en persillade.
Millésime : 2022 – À servir frais pour révéler toute sa vivacité.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »
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