Confiture de prune sauvage et sauge

Description

 

Origine France, Tarn et Garonne (82360 Lamagistère)

Préparation artisanale. Sans colorant, sans conservateur, sans exhausteur de gout.
La Confiture de prune sauvage et sauge, est un mélange entre la l’acidité sucrée de la prune et la saveur herbacée de la sauge.

Caractéristiques clés :

• Ingrédients de Qualité : Les prunes sont récoltés mûr pour avoir des arômes puissant, tout comme la sauge qui est cueillis en saison, pour avoir un produit savoureux et unique.
• Saveurs Équilibrées : La prune apporte la note sucrée et légèrement acidulé à la confiture tandis que la sauge apporte une note aromatique herbacée.
• Texture Onctueuse : La confiture est préparée à la main, dans des chaudrons en cuivre, ce qui permet d’obtenir une texture lisse et crémeuse avec des saveurs puissantes.

Idées de Dégustation : Confiture de prune sauvage et sauge.

• Étalez généreusement sur une tranche de pain grillé pour un petit-déjeuner remplis de fraîcheur.
• Accompagnez vos pâtisseries, crêpes et gaufres d’une cuillerée de cette confiture pour ajouter des saveurs sucrées.
• C’est une confiture qui se marie très bien avec du fromage de chèvre, du brie ou encore du gouda. Elle peut également être utilisé comme glaçage sur des viande grillés ou des rôtis, en particulier les volailles et le porc pour en rehausser le goût.

Découvrez la confiture de prune sauvage et sauge dans notre boutique Astrada à Auch.