Description
Cassoulets Artisanaux, véritables joyaux de la gastronomie du Sud-Ouest, préparés avec un savoir-faire et élaboré selon des recettes authentiques, mettant en valeur des ingrédients issus du terroir du Sud-Ouest, de première qualité pour offrir un plat riche, réconfortant et chargé d’histoire.
Haricots blancs minutieusement sélectionnés pour leur tendreté et leur capacité à absorber les saveurs, garantissant ainsi une base onctueuse.
Viandes (confit de canard, confit d’oie ou morceaux de porc) provenant de producteurs partageant un engagement pour la qualité et le respect des traditions, préparées avec soin pour garantir une texture fondante et un goût exceptionnel.
Ce processus qualitatif permet de mettre avant toutes les saveurs des ingrédients, offrant ainsi un plat à la fois riche et délicat.
Conservation
Cassoulets conditionnés en bocaux ou en conserves hermétiques, permettant une conservation optimale tout en préservant toutes les qualités gustatives du produit. Cette longue conservation vous offre la possibilité d’avoir toujours sous la main un repas authentique et raffiné, prêt à être dégusté en toute occasion.
A déguster en toute occasion. Réchauffer le cassoulet au bain marie puis gratinez le au four, accompagné d’un bon pain de campagne et d’un vin rouge corsé.
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