Tourin à l’Ail 380g

Description

Tourin à l’ail : la soupe traditionnelle du Sud-Ouest 

Véritable emblème du terroir, le tourin à l’ail est une soupe rustique et réconfortante, héritée des traditions paysannes du Sud-Ouest. Doux, parfumé et légèrement relevé, ce potage généreux se savoure aussi bien en entrée qu’en plat léger, idéal pour réchauffer les soirées d’hiver comme pour accompagner un repas convivial. Préparé à partir d’ail doré, de bouillon, d’œufs et parfois d’un filet de vinaigre, le tourin développe une texture veloutée et des arômes subtils. Sa saveur caractéristique provient de la cuisson lente de l’ail, qui devient doux, fondant et parfaitement équilibré.

Les atouts du Tourin à l’Ail Micouleau 

Authenticité : une recette traditionnelle du Sud-Ouest, simple et pleine de caractère.
Douceur et parfum : un goût d’ail adouci par la cuisson et relevé par une pointe d’acidité. Réconfortant : idéal pour un repas chaud, léger et nourrissant.
Prêt à servir : un incontournable du terroir disponible en quelques instants.

Dégustez-le bien chaud, accompagné de croûtons dorés, d’un filet de crème ou d’herbes fraîches. Le tourin à l’ail se marie parfaitement avec un vin blanc sec du Sud-Ouest, pour une expérience authentiquement régionale et pleine de charme.